Sándwich ligero

Receta de sándwich ligero

Un bocadillo con todos sus ingredientes bajos en calorías, por lo que es perfecto como un tentempié en esos días que quieres comer sano y ligero.

Ingredientes para preparar sándwich ligero

  • 2 rebanadas de pan tipo chapata o pita
  • 1/4 de aguacate
  • 2-3 palitos de cangrejo
  • Cebollino
  • 1-2 cucharadas de salsa de yogur
  • 1 huevo cocido (opcional)
  • 1 tomate (opcional)

¿Cómo preparar sándwich ligero?

  • Preparar este sándwich ligero es muy sencillo, sólo tienes que poner una de las rebanadas de pan en un plato e ir colocando encima el resto de ingredientes.
  • Saca la carne del aguacate, córtalo en láminas y repártelas sobre el pan.
  • Si vas a añadir el tomate, ahora es el momento, lávalo bien, córtalo en rodajas, y repártelo sobre el aguacate.
  • Si quieres añadir el huevo cocido, pélalo, córtalo en rodajas y repártelo sobre el aguacate o el tomate.
  • Corta los palitos de cangrejo en lonchitas y repártelas en toda la superficie del sándwich ligero.
  • Echa la salsa de yogur en un bol, bátela con un tenedor para que esté más líguida, y repártela lo mejor que puedas sobre toda la superficie del sándwich ligero.
  • Pica el cebollino y espolvoréalo sobre el resto de ingredientes del sándwich.
  • Tapa el sándwich ligero con la otra rebanada de pan y cómetelo en el momento para que el aguacate no se ponga negro.
  • Foto orientativa: jennie